Bigos Kosłowski

KOZŁOWSKI • Barquette 400 g Réf. 32 (16,12€/kg) ou barquette environ 1 kg (vendu au poids 14€/kg) Réf. 32-01
Bigos prêt à consommer, il suffit de le réchauffer.

Le bigos est considéré comme le plat national polonais. Sa recette varie d’une région à l’autre et se compose de  chou blanc fermenté, de morceaux de viande et de saucisses, accompagnés souvent de purée de tomates, d’oignons, de miel et de champignons. Il peut être assaisonné avec du poivre, du carvi, des baies de genièvre, des feuilles de laurier, de la marjolaine, du piment.

Choisissez le poids de la barquette avant d’ajouter au panier (disponible en barquette de 400 g ou environ 1 kg)

A partir de 6,55 (16,37€/kg)

Description

Ingrédients : choucroute, viande de porc, saucisse de porc, champignons, oignon, saindoux, maggi, poivre noir moulu, poivre aux herbes, poivron, piment, marjolaine
Produit sans conservateur
Emballé sous atmosphère protectrice
Conservation : +2 °C à +4 °C • A consommer rapidement après ouverture (24 h)
Fabrication et achat : Pologne

Informations nutritionnelles pour 100 g de produit :
• énergie 515 kJ / 124 kcal
• lipides 9,7 g dont acides gras saturés 2,7 g
• glucides 2,8 g dont sucre 0,9 g
• fibres 2,5 g
• protéines 5,2 g, sel 0,8 g

 

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