Acide citrique Winiary 50 g • Kwasek cytrynowy

WINIARY • Sachet 50 g • Réf. ASS-9840
Acide citrique en poudre – Kwasek cytrynowy

L’acide citrique Winiary peut remplacer le vinaigre pour acidifier certaines soupes, salades et marinades. Il ajoute une agréable saveur acidulée aux soupes telles que le bortsch rouge et le żurek, ainsi qu’aux salades de légumes, vinaigrettes, sauces et marinades de viande. Ajouté aux fruits et légumes frais et surgelés, l’acide citrique prévient leur brunissement.